В д.Булаховка Нестановичского с\с, в одном из домашних хозяйств курица стала нести зеленые яйца. Среди своих сородичей она больше ничем не отличается. Хозяйка птицы, ставшая уже местной знаменитостью, удивлена, а ученые считают генетическим отклонением. "Сначала подумали, что это какая-то аномалия, потом посмотрели - второе, третье. Уже закономерность, значит" - говорит Валентина Рудометова. Соседи тут же шутят: "На Пасху красить не надо!"
- Зеленый цвет яичная скорлупа имеет у единственной породы кур - араукан, обитающей в Латинской Америке. Похоже, прабабушка нашей героини была именно этой породы, отсюда и цвет яиц. У птиц и животных, как и у людей, те или иные гены могут дать о себе знать в разные периоды жизни. Зеленые куриные яйца - самые полезные, в них нет холестерина.
Автор: Кривошей Юрий
Фото:Загорский Леонид